11月18日晚上7点52分，遵义市习水县消防中队接到群众 警称：位于习水县西郊水厂的一家制面作坊内，有一名男子的手被搅拌机卡住。接到 警后，习水中队立即出动1车7人前往现场进行救援。
消防救援人员到达现场后发现，被困人员在工作过程中因操作不慎手掌被卷入面粉搅拌机中。当时这名男子身体蜷缩在搅拌机上，右手已经被卷入搅拌机内，无法动弹，情况十分紧急。随后，消防员利用液压剪切钳对搅拌卷盘进行剪切，但是面粉搅拌装置材质很坚硬，破拆进度非常缓慢。
最后消防员又采用液压扩张器对搅拌机进行扩张，经过5分钟的紧张救援，男子被成功救出，他立即被送往医院进行救治。
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