本节以五星级酒店「深圳蛇口海上世界希尔顿酒店」的标准间来分析。(按下图编号分析)
常用词:
01. 天花
天花标高≥2400mm,造型不宜复杂,会造成空间压抑。
▲ 单间天花大样图
本案标准间顶面采用1.2mm拉丝黑钢拉槽的工艺,电视背景墙顶部设有暗藏灯带,造型简洁明了,整体采用白色乳胶漆饰面,给顾客一种安静舒适的感觉;
灯槽LED灯带采用隐藏式灯管(或结合专业灯光顾问意见和设计图纸),使得光源发射面更加柔和。
02. 床头背景①
标间床一般长≥2000mm,床头背景采用棉麻硬包作为装饰背景,硬包颜色与质感的选择需与整体方案所匹配。还可以采用喷绘、刺绣、漆画、铁艺画、铆钉/铁钉、蜡染、绣片、钮扣或工艺交错形式呈现效果。
▲ 床头背景大样图
棉麻硬包与床背衔接处采用灯槽设计方式,内藏LED灯带,一般灯槽预留的宽度、深度为50mm,也有些项目造型情况特殊,最小尺寸可做到30mm,采用的是贴片灯带。
空间尺寸满足的情况下尽可能不低于50mm,特别是有些项目采用软管LED灯带,占用空间相对大些,一定要考虑散热处理。所有空间的LED灯带应注意布线和变压器的隐蔽处理,方便检修。
对于不带背板的床,一般在设计时会考虑在床背位置墙面增加软硬包造型,从舒适角度采用软包要更人性化。固定床背通常设计高度在1000mm~1200mm。
03. 床头背景②
床头扪布饰面两侧各留255mm宽的竖纹木饰面,收口使用1.2mm拉丝黑钢作为边条,再往两边就是镶嵌的80mm古铜蚀花条。
▲床头背景横剖面
本案采用木龙骨基层做法,与全龙骨做法区别不仅仅是成本差异,很多时候全龙骨做法会比传统木龙骨更为快捷、省时,现在人工费用远远超过材料费用。
基层龙骨排布需要考虑床头柜机电布线,避免大面切割龙骨,机电点位在项目设计中可以做分离式、装配插接式、一体式,根据不同项目灵活运用。
在设计时我们应该考虑到床头柜的大小,是否带造型翻边,是否对机电点位有影响都要综合考虑。边柜灯可以根据设计要求采用吊灯、台灯、壁灯等设计方式,本案例采用一边吊灯一边台灯的形式,来满足顾客的需求。
有时考虑到吊灯稳固会增加与墙面连接装饰件,需注意装饰件的美观、精致。
04. 休闲区
房间休闲区需考虑空间尺度关系,避免活动家具过大、过小;需考虑沙发与窗帘盒的关系,避免与窗帘影响。床与活动沙发之间的间距需考虑方便活动,一般≥600mm。需注意幕墙地台与窗帘盒、沙发、窗帘关系。
05. 窗帘
窗帘需满足自身完全遮光要求,如果是套房的话,所有与卧室连接的房间如主卫生间、客厅、更衣间等均不能向卧室内漏光,可以考虑使用S弯轨道和卷帘槽设计。
窗帘盒宽度、高度一般控制在200mm-250mm,窗帘搭接口一般要重叠不小于150mm,且搭接口方向要与床头反向,窗帘盒遮光板应方便拆卸,窗帘下沿可以考虑安装铅坠,且必须保证拖地,不漏光。
06. 电视背景墙
▲电视背景横剖面
电视背景墙采用扪布饰面硬包结合1.2mm拉丝黑钢属条装饰,壁龛需考虑TV、散热与金属收边条的关系等;
TV背后挂件需进行加固处理,电视柜需考虑与电视背景墙比例关系,电视柜内藏音响需考虑其规格及散热处理。
07. 工作区
标间工作区设计时应注意椅子与书桌的比例关系,避免椅子过大、过小,高度不协调问题产生,本案例采用的书案为长方形独立设置,规格为1500mmx700mm。
书桌与电视柜延伸出的台面做的衔接设计,既节约了空间又增添了设计感。设置的书桌一般机电点位与柜体相结合设计,需考虑书桌与机电点位衔接美观。
常用机电点位暗藏于翻板下(避免翻板影响机电点位使用,翻板做阻灰处理),机电点位亦可设计在书桌侧面武底部,满足功能需求和美观。
如采用地插需考虑安装美观、与家具的结合关系,避免冲突影响使用。
迷你吧:
迷你吧可结合电视柜设计,满足基本的迷你吧功能性需求外(茶水壶、咖啡机、小冰箱等设备摆放),需要考虑茶水壶热气对墙面材料的影响。
台面需考虑止水、迷你吧柜体内小冰箱的规格尺寸、散热处理等,柜内设有背景光源,开门需考虑开关。
08. 地面
标间整个地面需考虑不同材质的交接关系、地面的隔声处理、回填的高度、地毯纹案的细节把控、与软装的关系等。
本案例入口走道、卫生间地面采用大理石铺设。其他区域均采用比较常见的印花地毯,也是常见的客房设计材料,也有些业主或设计师会选用木地板或者石材地面。
用一张图片来回顾本节主要内容:
10大方面47个知识点全面解读酒店客房设计细节
一.客房结构柱 设计
1、客房柱 设计尺寸是:长9.9m×宽4.2m(轴线),建筑层高做到3.9~4.2米,客房内装修后净高2.9—3.1m,长方形;面积最少不要小于36㎡,能增加到42㎡就更好,将卫生间的使用面积做到8㎡以上,以满足星级评定的硬件要求,同时提高舒适感。
客房自然间面积参考
2、客房的整体结构最好设计成长方体型,很多的酒店为追求建筑整体艺术效果而将酒店设计成弧形、圆形、椭圆等异型,客房也基本是扇形平面,由此而带来以下的巨大弊端:
(1) 土建成本增加:土建时因为要制作弧形模板、加工带弧度钢筋而增加费用。
(2) 装修成本增加:装修时铺设地毯不得不使用边角料填补而造成日后因地毯洗涤缩水而出现的接缝处开裂、因卫生间内异型洗面台及过廊区地面异型的石材而带来增加的加工费用和施工难度、顶棚处弧形的阴角线条带来增加人工及材料费用。
(3) 增加监控成本,同时带来安全隐患:弧形建筑不可避免地造成客房过道也成了弧形,这样,除了按常规在客房楼层的出入口处安装监控探头外,另外在楼层的中间位置还要增设2~3个监控探头,增加成本。
3、建筑结构柱尽量不要设计在客房室内,否则,在减少了室内使用面积的同时还给室内设计与功能划分带来麻烦。
4、标准层平面类型与规模:
一些酒店经营团体提倡,每层客房数是14的倍数,即每层有14、28…间客房,是以一个员工一天客房整理的工作量为依据。也有些酒店集团把员工每天工作量定为12间以提高服务质量。
不同类型酒店客房占总建筑面积比不同,客房面积占总建筑面积50%-80%
四,五星酒店客房面积占总建筑面积的50%,
城市商务酒店客房面积占总建筑面积60%-70%,
经济型酒店客房面积占总建筑面积80%。
5、客房的设计参数
客房走道
1) 客房门:
① 客房标示不设在门上,而设在靠门框的墙上,离地1.5m高度,在客房入口凹处设置强调与标准照明
② 客房入户门的厚度不少于45mm的实芯门,隔音效果不低于40分贝,三个以上的12寸合页固定,门上端装有暗式或明式闭门器,下端装有自动隔音条,周边贴有隔音毛条,门板上装有抗干扰180°猫眼,防盗链。门锁为感应门锁。客房门内侧有消防疏散指示图。用荧光涂料处理。
③ 客房走道的门可以凹入墙面,设计在300~450㎝左右;
④ 客房入口门尺寸:880~900mm(W) ×2110~2190mm(H),耐火等级至少为20分钟。房门必须配备(适当类型)液压闭门器。
⑤ 所有客房入口门必须至少安装一个认可的钥匙卡入口电子锁:
⑥ 连通门都应安装一个门闩,室内一侧为操纵把手,相反的一侧为直板
2) 走道
① 地毯或地板材质(地面)宽度≥1.6米,高度≥2.4米
② 过道吊顶净高为2.4-2.6米, 过道的监控探头做成隐蔽式
③ 过道灯光要柔和并且没有眩光,亮度适中要保证监控画面清晰。在门的上方最好设计一个开门灯,方便客人
④ 过道尽量不要选用浅色或纯色地毯
⑤ 过道转角处墙壁阳角装饰时考虑内嵌铝合金防撞条或外贴木质防撞条,或硬质材料
⑥ 过道每隔10-15m在墙壁上距地35cm处考虑设计一不间断电源插座,供员工做卫生用;
⑦ 过道管道井:最好设计成纵向形式,以便卫生间内的分区布置;若管道井为贯通式,则管井门应采用防火门
⑧ 过道尽量不采用局部镜面及玻璃,尽可能两侧的客房门不要正对,增强私密性
⑨ 标准客房走道宽度:
自动售货间
客房楼层设有一间自动售货间,行政楼层除外(如果有行政楼层)。每个售货区应包括至少一台制冰机和一台软饮料机。如果提供迷你吧,则不需要在国际酒店提供软饮料机。
自动售货区必须位于一个封闭房间中,以降低噪音。
客房后勤:
主要包括:客房中心、布草间、工作间、备餐间、洗衣房。
1) 客房部(客房中心)又称管家部,是负责客房打扫、清洁和铺设等工作,并提供洗衣熨衣,客房设备故障排除等服务。管家服务员使用服务推车从集中地管家部区域(非客房层)领取布草与清洁用品以及搬运脏的布草从客房至存放区/洗衣井。
位置:客房层、中间或端头,邻近服务通道。
小型酒店客房中心一般采用集中式管家服务于布草管理,而大中型酒店还可以采用非集中式管理,即在各客房层设服务间与布草间,靠近服务通道。
每层设置或隔层设置,可设标准层中部或端部服务用房包括服务厅、贮存库、卫生间、垃圾管道间及服务电梯厅。贮存库包含(清扫车、折叠床)。
客房层至少每二层应设工作人员卫生间
工作间内设有工作台、清洗水池及拖布池、折叠放存放处、客房迷你吧食品。布草间设层架,每36间客房提供2.4米长三层层架。
服务推车按12 – 18间客房1推车,并放置备用手推车,供必要时使用(尺寸760×1250mm)。
存放折叠床、折叠箱架、花瓶及其他用品。
客房管理人员贮房座椅等其它用品。
放置待洗,包括分捡处和污衣管道的待洗品室。
放置清洗用品及清洗设备的清洁用品室。
2) 布草间:“布草”是酒店业专有名词,是指酒店用的所有棉织品。布草间与洗衣房相邻布置,并有门相通,用来存放洗净的布艺用品及客人衣物,洗净的员工制服单独存放在制服间,有时也存放在布草间内。
客房数量超过四十间的楼层可能还需要一间远端布草房。布草房应为独立房间,但应与每层的服务电梯厅相邻并可直接抵达服务电梯厅而无需穿过任何客人流通区。布草井或者通道间必须可通过布草房或者服务电梯厅进入。不得通过客人走廊进入这两个区域。为客房楼层规划的额外存储区可以与布草房合为一体,也可以与其相邻,或者位于远端—但条件是可以从服务电梯方便地进入该区 域。此存储区用于放置滚移式折叠床、婴儿床和其他客房用品,因此大小应当合适。
每个布草房应包括以下要素为每位房间服务员提供存放一个手推车所需的 空间,尺寸为1400毫米长x 500毫米宽x 1000毫米高。在布草房中存放手推车应不致布草房被占满。为每位房间服务员提供0. 46平方米的地面面积,用于放置客房服务设备。布草井的直径应为600毫米,并在每个客房楼层提供一个400毫米的方形入孔门。在洗衣房附近提供一间单独的可锁布草房,用于存放新的/未破损织物。
3) 洗衣房:主要功能是清洗客房、餐厅、SPA、布艺用品及客人衣服、员工制服。一般规模在150间以上客房设洗衣房,通常设在建筑最底层,最好与客房部、员工制服间相邻。
二.客房在酒店功能区域布置中的位置
1、最好将客房考虑在主楼体的上部,餐饮、娱乐、休闲等功能区考虑放在裙楼部分,尤其是易带来巨大振动源的夜总会、迪吧,必须与客房区域严格分离,不得放置在客房所处的主楼范围内。如无法避免,应做好相应的楼板、墙体的隔音处理。
2、餐饮厨房的排烟管道的位置在设计时要考虑风向的关系,避免油烟排出后飘向客房。
3、从风水的角度讲,客房所在楼层中及屋顶最好不考虑放置游泳池。
三.客房交通流线的考虑
1、电梯的位置:
2、电梯的数量:
四.客房过道的设计
五.客房门的设计
六.客房室内过廊设计
1、过廊宽度最好做到1.2~1.4米,过廊顶棚层高不少于2.4米。过廊地面采用石材。
2、过廊靠近床的一面墙上要考虑留有足够的位置可以安装全身镜。
3、衣柜若考虑在过廊位置时,门上建议不要安装整扇的镜面,弊端:
4、衣柜:
(1)进深不低于550mm,宽度不低于1200mm,内净高度1800mm。内部保证至少1000mm的吊挂空间。
(2)保险箱及其电源插座位置考虑在1330mm高度处,以方便客人使用。
(3)客房的强弱电控制箱设置在衣柜上层,方便维修;(以前经常采用的是放置在过廊顶棚内检修口附近,易弄脏检修口且不方便维修)。
(4)过廊与卧室之间的墙壁转角,安装木质防撞线条或内嵌式铝合金防撞条。过廊顶灯设置为感应式照明灯。
(5)将夜灯设置在过廊墙面距地300mm处,不要设计在卧室墙面上。过廊墙壁距地300mm处考虑设置一不间断电源,主要供员工做卫生时用。
七.客房卫生间设计
1、至少考虑50%的豪华客房卫生间干、湿区分开,且使用面积不少于8㎡,其他楼层普通客房卫生间使用面积至少6㎡,至少淋浴与浴缸必须分开单独设置。
2、高档豪华的卫生间可设计为3个分隔独立的空间:盥洗间为一独立空间,靠近入口,恭桶及妇洁器单独放置在一独立空间,淋浴及浴缸单独设置在一空间。
3、卫生间与卧室之间的一面墙,可采用“钢化玻璃+窗纱或卷帘”,新颖、增加情调,同时可节约卫生间照明电耗。
4、卫生间天花板建议选用铝板或其它表面防水防锈的金属材料,建议不要使用暗龙骨铝板天花,拆装维修时易变形。如做防火板材吊顶,应与墙面保留10mm的缝隙。
5、选用抽水力大的静音的恭桶,恭桶翻盖口内圈净长要在300mm以上,妇洁器旁要放置使用说明。
6、淋浴设施应简洁、实用,建议采用“固定大花洒+手持喷头”,给水管道做成入墙式,做好相应的防陋、保温处理。
7、洗面盘水龙头要选用轻柔出水、出水面较宽的类型。卫生间内需使用防雾镜。
8、卫生间防滑地砖及墙面砖均应选用浅色调,地砖与墙砖的收边处应打上白色防水胶。高档客房内的卫生间均采用花岗石及大理石分别做地面和墙面。
9、洗面盆上方考虑选用防眩光的镜前灯或采用日光灯槽加灯箱片,浴缸正上方及恭桶上方设置防雾筒灯。
10、卫生间的门套离地200mm位置设计为石材或砂钢饰面以防止门套浸蚀发霉,顶部做封漆处理。
11、淋浴房的地面要做防滑设计,浴缸也要选择有防滑型。浴缸区域考虑增加壁挂液晶电视。卫生间内设置自动喷香机。
12、卫生间采用管井集中排风方式,降低噪音。若仍采用各卫生间单独安装排气扇的形式,则分别在浴缸区域及恭桶区域各安装一排气扇,且选用排风面罩与机身分离安装的方式(面板在吊顶上,机身在墙体上),可大大减少噪音。
13、卫生间门下沿距地保持20mm距离,取消门下部安装透气百叶栅格的形式;座便区考虑烟灰缸和书 架;在浴缸区域考虑设置一紧急呼救按钮,另一终端设置在客房中心。
14、在浴缸旁墙面及淋浴墙面分别安装不锈钢(304)拉手及扶手。
15、洗面盆墙面上设置:带放大效果的化装镜、110~220v转换电源插座(带防水罩)、干发器、干发器电源插座(带防水罩);
16、恭桶及洗浴区域分别在墙面上设置“请稍候”按钮,另一端在门外显示给仿客;恭桶区域墙面上设置电话副机;、恭桶背靠墙面上挂一幅小装饰画;
八.客房内卧室区、休闲区等等的设计
1、照明:
2、智能控制:(以标准间为例)
客房智能控制涵盖空调、灯光、服务、管理;
灯光:
通过客房RCU控制,客人进房间后插取电卡,过廊灯自动点亮,卧室床头壁灯由灭逐渐变亮到30%亮度,空调从强制低速状态转为由房内三速开关直接控制,房内其他所有灯光通过其就近墙上开关进行操作。
客人取卡离开房间后,系统延时关闭所有受控设备(包括卫生间照明、衣柜灯、电视、床头、灯台灯、落地灯及其他非不间断电源等),空调盘管风机强制转至低速状态,不关闭冰箱、传真机、卫生间剃须插座及其他不间断电源,同时门外“服务”指示的状态保持不变,“勿扰”指示状态自动取消。
在过廊墙壁上及床头墙壁上设置照明、电视的总控开关,可一下切断所有照明及电视。但要重新开启时,还得逐一就近开启;豪华套房类高等级客房,可采用遥控及感应的控制方式,客人一打开房门就能感受到适合的灯光、舒适的温度,拿起遥控器就快随意地控制屋内的所有场景照明和设备。
3、强弱电端口:(以标准间为例)
九.客房用电负荷的考虑
(1)标准客房:不超过1.8kw;
(2)带简易厨房的套房:不超过3kw;
十.客房隔音的处理
1、楼板:
(1)隔音效果与其质量成正比,建议采用厚度为120mm的混凝土楼板(表面为水泥砂浆垫层)。
(2)客房过廊处:在石材下加上10mm厚的软垫物做避震处理,以减少撞击噪声。
2、相邻客房间墙:
建议采用四层石膏板做间墙,实践证明效果较好。切忌:千万不能采用150mm厚的加气混凝土砌块或加气石膏砌块!隔音效果较差!
若已经采用了该材料做隔墙,无论是正在施工中还是已经投入使用中,都建议进行改造:依顺序在加气混凝土砌块表面层+一层隔音毡+吸音棉及龙骨+第一层石膏板+第二层石膏板。这样达到的效果是:隔壁电视开到最大音量时(80~90分贝),勉强能听到但无法完全听清楚;
相邻房间相同位置埋装强弱电线盒时,一定要错开位置,避免将墙体凿穿而影响隔音效果。
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