改革开放，抓经济，胜一大队不甘落后，大队党支部决策，由父亲组织创办粉丝厂。
我有我的想法，对大队党支部的决策想不通，粉丝厂是他们不熟悉的领域，熟悉的是打米厂、榨油厂、轧花厂，大队都有现存的底子，只要扩大规模，提高效率，一定可以做得比较好。再就是，大家不用早出工晚收工了，承包可以节约很多劳动力，多余的劳动力可以组织起来，离斗湖堤这么近，干城里人不愿意干的一些事情，比如，房子的翻修，木匠师傅组织起来可以成立家具厂，裁缝师傅组织起来可以成立服装厂……
左边停车的地方，就是原来胜一粉丝厂的厂房
我在《八十年代的春天》里是这么写的：
母亲说：
“建国，你去粉厂看看，有粉水再挑一担回来。”
我跳起水桶，朝斗黄公路那边走去。
我到粉厂的时候，他们正忙得不亦乐呼，从那个转动的机器里拉出很多粉条，经过水里，热气腾腾。那个在机器旁边的人操一口湖南话，大约是父亲请来的师傅，那人擤了一下鼻涕，手都没洗就去捞粉条，我感到一阵恶心。我看到书梅在捞粉条，用一根棍子挂好，然后拿出去，我跟到外面，外面挂了很多粉丝。我在晒粉丝的场子里转了一圈，地上掉了很多粉丝，我捡了一些，觉得太多了，一时半会儿捡不完，听见机器停了，走进厂房，父亲对一个大个子说：
“你带书林转转，让他认识一下我们的粉厂。”
我定睛一看，原来是发兵哥，我知道，他和哥哥同年，经常一起玩，是姑妈的儿子。我指着那些设备问这问那，他一一向我介绍，第一道工序干什么，第二道工序干什么，第三道工序干什么，然后带我重新看晒粉丝的地方，我说：
“这地上掉这么多，浪费太大了。”
发兵哥说：
“我们都捡起来了。”
我有点儿怀疑，这么多，怎么捡：
“要是马上下雨，这些掉在地上的粉条不就浪费了吗？”
发兵哥说：
“师傅说了，粉厂这点儿浪费不算什么。”
我哽得说不出话来，那个擤鼻涕的动作又在眼前晃过去，这样办厂，太不讲究了。妹妹在门口喊：
“发兵哥，吃饭了。”
我跟着进了厂房，厂房里面还有一个内房，那是粉厂的厨房，父亲问我吃没有，我说吃了，一个人在厂房里转悠，为父亲的粉厂无限担忧。我听见父亲咳嗽、吐痰，我走近父亲，说：
“您的这个厂要加强管理，我看见那个师傅擤了鼻涕就直接弄粉条，不讲卫生。我到后面晒粉场转了两次，地上掉了一层粉条，浪费太大了。”
还有一点，我没有说出来，发兵哥、妹妹是子女、亲戚，办厂怎么能做么做呢，它又不是私人的。父亲走到外面，点燃一支烟，我跟到他的旁边，他说：
“我们这个厂刚开张不久，还没走上正轨。你说的我都知道，要讲究卫生，要节约。我已经想好了，粉水，厂里的职工可以免费挑回家喂猪，流到沟里也是浪费了。粉渣要作价卖，卖一分钱就减少一分钱成本。后面的晒粉场，等有钱了，搞成水泥地面，这样，掉在地上的粉丝很容易扫起来，现在掉在草上，要一根一根捡，很麻烦。你还有什么建议？”
父亲这是第一次用这种口气和我说话，就像厂里的领导征求职工的建议一样。我突然又想到一个问题：
“要是师傅生病了怎么办？”
父亲愣住了，他明白了我的意思。这个时候，发兵哥过来问：
“舅爷，今天还有什么安排？”
父亲走进厂房，把大家招集起来说：
“我和发兵借一辆手扶拖拉机把粉丝拖到企业局去，你们在师傅的带领下把那些掉在地上的粉丝捡起来，商量如何进一步提高出粉率。何师傅，家里就交给你了。”
我挑了一担粉水往回走，父亲听了我的建议，我心里高兴，但愿父亲的粉厂能够办好，为大队多赚钱，自己的日子也就好过了。
这里原来有一排房子，都是胜一粉厂的。
一九八一年，改革开放嘛，大队书记张定坤学习先进经验，决定创办大队企业，想去想来，决定办粉丝厂，厂址选在这里。
这里是斗黄公路和社排渠交叉的小桥，桥左边是胜一大队的地盘，右边是县原种场，离斗湖堤只有四里路，交通方便。 大队选定父亲负责粉厂。七几年的时候，水利局要父亲，当时的大队党支部书记不准父亲出去，就因为父亲最有干劲，公而忘私，全心全意，现在想让父亲闯出一条路来。
我不知道大队是如何决策的，现在想来，大队原来就有打米厂，有榨油厂，那个榨油厂有一部老式榨油机，一部液压榨油机，如果扩大规模，应该有比较好的效果。可惜，他们选择了自己不熟悉的领域。
两年后，豌豆，我们叫豌豆，其实是蚕豆，原料涨价，粉丝不涨，亏本，再亏本，只好关闭。
父亲因为在自己手里把粉厂办垮了，自责，内心痛苦，有时候一个人流泪。他写了一份遗书，交代后事。他终于没有自杀，人却疯了，经常说些不着边际的话。母亲和姐姐到处烧香拜佛，请神驱魔。后来好了一点，不说胡话了，一个人呆呆地出神。
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