2029年的人类要永生，靠什么？你信吗？

社长查了下，谷歌首席未来科学家Ray kurzweil真说过这样让世界震惊的预言。他的原话是：“到了2029年，人类将开始正式走上永生之旅；到2045年，人类将正式实现永生！”

他说，到了2029年左右，人类的寿命将不再是通过出生的日期到活着的时间来进行计算，那时，人类每年所延长的寿命会比已经走完的时间还要长。

Ray kurzweil预测，未来包括人类在内的生物，可以被视为人工智能软件来进行对待，即利用“编程理念”来重整人体的“组织编程”，对错误“程序”进行修整，人类克服心血管疾病，癌症等都将不是问题。

生物技术可以对人体内无用的，陈旧的组织进行遗弃，就像计算机中的“回收站”编程，进一步实现生物体功能的先进与完好，并最终延长生物体的寿命。而且，到了2030年，纳米机器人可以把病原体、肿瘤等一系列免疫系统错误进行修正。

由于Ray kurzweil此前各种预言都神准，因此这次他的永生预言也让不少人选择了相信。社长这次也信这个大牛一次，看完后觉得心里汹涌澎湃，激动万分，你想啊，当年秦始皇、汉武帝等倾举国之力都没有能实现的梦想，居然要让硅谷这帮疯子、科学狂人实现了。而最有幸的是，我们赶上了这个神奇的时代。

假如秦始皇、汉武帝等泉下有知，真的会仰天长啸：生不逢时啊！

冷静下来，社长发现张朝阳说的很有道理，首先我们要好好地保养自己，先健健康康地在雾霾中撑到2029年，才能验证谷歌的Ray kurzweil是个骗子还是个科学神人。

其实，人活着就“衣食住行”这四样，先从哪里入手才最有效？当然是“食”。所谓“民以食为天”，要健康，要长寿，饮食绝对是第一位的。

毕竟，你看哈，你穿个貂，挂个金链子，并不能让你活得更久；你就算住个100亩的豪华大庄园，也无法延年益寿；你出门开私家飞机、无人车，也对寿命无济于事，弄不好还出事故，早挂。研究来研究去，还是吃是延年益寿的第一要义。

昨天，当社长受邀参加京东商城植物工厂的落成仪式并参观植物工厂之时，顿时明白，为什么如今这么多互联 巨头都开始布局似乎跟自己完全不搭嘎的农业了。

毕竟，人最关心的一定是生命健康，只有抓住了这一点，才能真正抓住未来。一切商业的本质还是人，为人服务，为人提供健康高品质的商品。京东的无界零售，京东生鲜的“京觅”计划其实就是在干这件事情。

我们来探究下京东的植物工厂到底有什么奥秘。

京东植物工厂坐落于北京市通州区于家务镇，总覆盖面积11040平方米，与日本三菱化学合作筹建了一年，正式落成。

这是国内最大的日本技术太阳光和人工光结合型植物工厂，也是国内最大的可量产、商业用途的日本技术水培蔬菜工厂。

来之前，社长还以为就是个蔬菜大棚而已，结果，到现场直接被颠覆认知。

进入植物工厂前，首先要换白大褂，穿鞋套，然后进入“风淋”消毒间，两面出风口会呼呼地向周身吹气，完成消毒杀菌方可进入。

北京外面是今冬最冷天，植物工厂里却温暖如春。地板上，一尘不染，异常整洁，完全不是田间地头、泥里水里的感觉。

一望无际的菠菜、红叶生菜、色拉5号等绿色叶菜扑面而来，它们的株距、行距都是固定好的，整整齐齐，跟阅兵方阵一样。或许你发现了，这些蔬菜并没有像传统大棚蔬菜一样种在土壤里，而是种在离地的高高的苗床上。

原来，这就是京东与日本三菱化学合作的水培蔬菜技术，这些蔬菜从小到大根本都不知道泥土是什么，他们是喝着日本配方的营养液长大的。

京东植物工厂里，从种子、营养液到设备全是从日本三菱进口过来的，三菱化学还派了专职技术人员长期驻场指导。

社长跟技术人员交流后，基本弄明白了水培蔬菜的种植方法。

首先看这些设备，它们各有各的用处。最远处的10只银白色的不锈钢组合罐叫原水罐，可存储30吨水，然后经过装有活性炭的蓝色的净化设备处理后，再经过反渗透装备，就变成干净的纯净水，加入各种植物生长所需的元素后，调制成营养液，流入黑色的营养液母罐。

然后，通过泵把营养液压入管道，输送到植物工厂里的苗床跟前的子液罐，然后子液罐再把营养液输送给每颗蔬菜根部。营养液像流水一样流过每颗蔬菜根部，然后循环往复。

你见过蔬菜在脱离土壤后，完全水培是怎样的生长状况吗？

京东工厂的技术人员告诉社长，营养液里面富含植物生长所需的各类元素，液体比土壤更容易植物吸收。

所以你看，这里完全喝营养液长大的蔬菜根须非常发达，白净而且长。

这里水培的蔬菜无污染、无农药，所以可以直接吃，不用水洗。

说着，技术人员就拔了一颗鲜嫩的生菜，拔掉根后直接塞到嘴里嚼了起来。

社长禁不住诱惑也尝了一颗生菜，果然水嫩，清脆，有种一嚼就化的感觉。

令社长惊讶的是植物工厂培育蔬菜的耗水量极低，每颗蔬菜从种子到成菜仅需要500ml水，比一瓶矿泉水的水量还要少，比常规种植节水90%以上；同时蔬菜所需的营养液也是循环使用，整个植物工厂接近零排放，对环境造成的负荷极低。

而在节能环保的同时，高产量、高效能也是植物工厂的另一大特色。以菠菜为例，植物工厂中培育的菠菜平均生产周期约为每年19茬，而普通田地种植的菠菜一年不会超过4茬，普通温室一年也不超过6茬，效率高出3-4倍。这样的一个1万多平米的植物工厂预计蔬菜年产量可达300吨。

最关键的是健康和安全。我们日常超市里卖的有机蔬菜也是按规定用农药和化肥的，只是符合相关标准，而京东植物工里的蔬菜是完全不用农药，而且非转基因、无激素，亚硝酸盐含量远远低于国家强制性标准。

【食品安全国家标准食品添加剂使用标准】和【食品中污染物限量国家标准】规定叶类蔬菜中的亚硝酸盐限量为3毫克-5毫克/kg，而植物工厂生产的蔬菜的亚硝酸盐检测均小于1毫克/kg，远远低于国家标准，几乎忽略不计；生物菌数低，是土壤生长的蔬菜的几百分之一。

营养含量高：以菠菜为例（日本检测），叶酸含量高出普通菠菜80%，维他命C高出32%，钾高出25%，磷高出37%。

服气！我们需要做的只是调整肠胃适应没有农药和激素的蔬菜。

一般我们常见的蔬菜大棚，外面的塑料膜都是拱形的吧，但是你看，京东的植物工厂顶部居然是平的，感觉像个大仓库，但是透光性能特别好。

京东工厂的顶部有三层膜，其中内保温膜是负责夜间保温，冬天里让温度降得更慢；银色的膜是内遮阴膜，夏天光线太强；最外部的黑色膜过滤部分光照，使得温度趋向适宜的状态。

分布在温室里的环境控制系统，可以自动监控温度、湿度等参数，确保一年四季蔬菜总处于最适宜的环境下生产。

育苗房里的温度、湿度、二氧化碳浓度等都会由这套全封闭育苗系统精准控制，如果越过设置的峰值就会 警。这里所有的苗也是由营养液浇灌长大的，育苗间里的种子一般两天就会发芽。

看到空中铁架子上挂的那只风扇了吧，它的作用是让植物工厂里的空气均匀流动，让各处的温度也趋于均匀。

这是电加热设备，冬天如果阳光不足，就靠它来供暖。

参观完后，我们品尝了这里现采摘的蔬菜做的沙拉、生菜海苔卷、三明治等食物，一个个都赞不绝口，社长晚上回家就用这里的生菜拌了个沙拉做晚餐，那叫一个水嫩脆爽。

最后，大家肯定最关心的是什么时候在哪里多少钱可以买到京东工厂里种植出的蔬菜呢？

社长专门问了京东集团高级副总裁、京东商城大快消事业群总裁王笑松，他透露说，京东工厂里现在种植的菠菜、青梗菜、色拉菜5号、红叶生菜、香菜和芝麻菜6类常见蔬菜将于近日就在京东生鲜线上平台和7FRESH线下超市同步销售，而且价格要大大低于市面上的有机蔬菜。

社长反正是准备等着第一时间买，以后家里的蔬菜也准备长期吃京东工厂里的了，毕竟亲眼看到了，还是要放心得多。而且，日本人在这方面确实做得比较精心，有京东和日本三菱的双品牌背书，入口之物还是值得托付的。

问题是，就算社长要健康饮食，也不能光指望京东工厂，因为这里只生产蔬菜，全素食，日子久了也肯定受不了。

京东的兄弟神秘地笑着说：社长，“京觅计划”了解一下！

原来，京东生鲜正在布一个很大的局，植物工厂只是“京觅计划”的一部分而已目前，自有品牌“京觅”已经囊括了30余款产品，覆盖果蔬、海鲜水产、肉禽等多个品类，成为了国内高标准生鲜的一面旗帜。

社长仔细研究了下发现在京东“京觅计划”里，已经为我们寻觅到健康靠谱的“跑步鸡”、“游水鸭”、“飞翔鸽”等一系列肉食。

“京觅”品牌的“跑步鸡”一生必须跑足100万步才能宰杀，鸭子绝对不能天天关在笼子里填鸭式喂养，必须保证可以在水里嬉戏游泳，鸽子必须可以自由翱翔自由觅食……

加上11月京东数科旗下京东农牧养的AI猪，京东可以给我们提供的涵盖地上跑的、水里游的、天上飞的，海陆空三军齐备，荤素齐全。

说实话，如今的农产品，能让人放心的真的很少，滥施农药、化肥、激素，几乎已经成为公开的秘密，而那些所谓的无污染无公害的有机蔬菜，往往很多也是假冒身份，而且价格高昂，普通老百姓根本不能顿顿购吃得起。

京东生鲜正在实施的“京觅计划”就是要解决农业的这个痛点，既保证规模化生产，又能从源头生长过程、仓储、物流、销售等全部环节控制农产业的品质和安全。

在源头端，除了将全球生鲜直接采买回国内的海外直采模式，京东生鲜一直潜心打造的“生鲜农场”也已初显成效。由京东生鲜定向输出标准，深度结合京东供应链能力的“生鲜农场”认证范围遍布亚洲、欧洲、澳洲、南美洲、北美洲、非洲六大洲，目前已认证了近40处生鲜原产地。经过一系列严格标准的把关，“生鲜农场”产出的生鲜产品相当于拥有一块“免死金牌”，消费者可以放心购买。

而在食品安全方面，京东生鲜更是联合京东Y事业部以及众多品牌商打造了生鲜产品的区块链溯源。目前京东生鲜产品的区块链溯源已经覆盖了国内及国外，打通了自营与第三方平台。在京东生鲜线上平台及7FRESH线下超市中，均有大量可溯源的生鲜产品在售，消费者只需扫一扫包装上的溯源码，即可了解到该产品“从无到有”的全部信息。

社长看了，要想健健康康地在雾霾中撑到2029年，京东生鲜以及旗京觅自有品牌下的植物工厂、“跑步鸡”、“游水鸭”、“飞翔鸽”等等就是我们的大救星。

活到150岁，就靠它了！