液压灌装机,以畜禽肉为主要的原料,经过脂制(或未经脂制),绞碎或者是暂化成肉糜状,并混合各种原料,用灌填入肠衣或人造肠衣中成型,后可进行熏蒸加工。
该机适用于动物肠衣、蛋白肠衣、塑料肠衣的灌制。
香肠机的工作原理是采用活塞式液压驱动,调准工作压力后在液压缸的作用下,使筒内的物料产生压力后将料挤出,适用物料范围较广,尤其对较干的料馅相对其他灌肠机效果更佳。
该机每小时可灌装200-300kg,工作效率高,省时省力,接触食品部分采用304不锈钢材质,符合食品卫生要求。是加工香肠的必选设备,价格实惠。
广泛适用各种肠类制品的灌制。尤其对较干的料馅相对其他灌肠机效率更佳。该机上部设有贮料斗、碟形阀,可实现不掀盖连续灌制,提高了工作效率。
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